国内

【国内】広島・おススメお土産| "くにひろ屋"さんの『洋酒ケーキ』。ラム酒&ブランデーの香りがステキな和風サバラン。

2017/01/24

広島の"山陰寄り"って…地味…?

旅行やお仕事で"広島に行く"という場合、多くの場合が広島市内・尾道・呉・廿日市など、瀬戸内海方面の町を指すのではないでしょうか。

メジャーな瀬戸内海寄りの町々と比較して、ジミ~な印象のある広島県の山陰地方寄り。

実は筆者の祖父母宅があるこのエリア、子供のころ帰省してもさっぱりその良さがわからず、闇夜にカエルの大合唱を聞きながら『早くオウチに帰りたい…』と布団にもぐりこんだものですが、大人になってから訪ねると、すんごくのんびりしていて、緑たっぷりのい~いところ!

それだけでなく…なぜか『お茶菓子パラダイス』でもあるのです。

 

"広島土産のお菓子"と言えば…

広島土産のお菓子といえば、まず思い出される『もみじ饅頭』

決して嫌いではありませんが、もみじの形を釣鐘に変えれば『釣鐘饅頭』、サザエさんのキャラクターに変えれば『サザエさん饅頭』…。カタチはかわいいけど、味はありがち(身も蓋もないけど)...。

ここ数年売り出し中の『瀬戸内レモン』系のお菓子も、美味しいとは思うしもらったら嬉しいけれど、カフェよりも喫茶店、レストランより定食屋を好む傾向がある筆者は、市場調査に基づいて開発された"スイーツ"より、店主が試行錯誤を重ねて地道に作った地元民から支持される"銘菓"により心惹かれるのです。

 

『洋酒ケーキ』との遭遇

数年前、所用があって"地味めな山陰寄り広島県内"にある祖父母宅(祖父母は他界しているので、正確には"親類宅")を久しぶりに訪れた際、『お土産買って帰らなきゃね!』と車で15分離れたスーパー(それが一番近いスーパーなのだ)のお菓子屋さんを物色していたときのことです。

子供のころから、祖父母宅からのお土産=『乳団子(ちちだんご・これまたウマい!)』という図式が染みついており、他のお土産を探そうなんて考えたこともなかったのですが、リッパな大人になった今、自分目線でゆっくりお菓子屋さんを眺めてみると、いいおやつになりそうな魅力的なお茶菓子がいっぱい・・・!

その中に、平置きで山積みされていた見慣れぬパッケージのお菓子が目に留まりました。

『洋酒ケーキ』…
s__37347379

感じのよい店番のおばさん(感じの悪い人は、このエリアには基本いませんが)に、『これ、人気なんですか?』とうかがうと、『そうなんですよ、銀座の広島県アンテナショップにも置いてあるくらいでね、けっこうな人気で売り切れになることもあるみたいですよ、』と教えてくれました。

知らなかった…

 

くにひろ屋の『洋酒ケーキ』とは?

買って帰ってその日のお茶請けにいただいてみたところ、『洋酒しみしみで美味しい~^^』。カステラに洋酒のシロップがしみ込んだ、素朴でありながら個性際立つお味にハマりました。

パッケージを開けたときに漂う、ラム酒&ブランデーの香りもいいわ~!
s__37347382

『なんで今まで知らなかったんだろう?』とお店のHPを調べてみると、なんと昭和36年から半世紀以上に渡り製造・販売しているのだそう。筆者が生まれる前から販売されていたとは。今まで知らなかったなんて、不覚です。

"美味しさの秘密"のページに記されている『特別な材料は使っていないものの、、、』『いつもそばにあるちょっぴり贅沢なおやつとして、、、』という説明書きにも謙虚さが感じられ、好感が持てます。

 

そのままでも、冷やしても。凍らせても美味しい^^

ラム酒とブランデーのシロップがしっかり浸み込んだ、アルコール感も甘さもしっかり!なこのお菓子、好き嫌いや向き不向き(お子さんにはキビしいかと。)がありますが、"ババ"や"サヴァラン"が好きな方ならきっとハマると思います。

『こりゃ、和風サヴァランだわ…』と思いつつ食べていると、パッケージに"Savarin"と書かれていました。
s__37347380

そのままでも、冷やしても美味しいのですが、お店のおばさんおススメが『凍らせる』。お酒は氷結点が低いため、冷凍庫に入れてもカチンコチンには凍らず、ちょっと"ぐにゅっ"とした食感に変化して、これまた美味しいのです。

 

贈り物、おつかいものにも良さそう。

一切れずつ個別包装されていて保存も効くので、贈り物や差し入れ、おつかいものにも良さそうです。
 
取り扱い店一覧は、コチラ。広島駅・空港のほか、デパートなどの"地方の名物売り場"的コーナーで販売されています。
また、ネット販売もされていますよ。

 
 
ということで、わざわざ広島県府中市・山中の町、上下町まで足を延ばさずとも入手できてしまう『洋酒ケーキ』ですが、機会があれば、ぜひ一度遊びにいらしてみてください^^
このエリア、前出の『乳団子』、『田總・塩羊羹』、『竹屋饅頭』など、知る人ぞ知る銘菓がたくさん見つかるんですよ。

尾道~北に進路をとって山中を縦断~出雲、というルートをいつかドライブしたいと思っている筆者なのであります。

 
おしまいです。

 


広島県の山 (新・分県登山ガイド)

-国内
-,